Gin og tonic har taget et stort skridt væk fra smagen af billig alkohol og grannåle. Det er derfor i dag mange menneskers foretrukne cocktail. Det er også en af grundene til, at mange ønsker at komme til en ginsmagning for at udvide deres horisont omkring gin.
Ved en ginsmagning kommer du på en mindre rejse. Dels lærer du en masse om gin og geografi, men du kommer også til at smage nogle af de bedste gins, der findes i verden. Desuden er der en god chance for, at du får et indblik i, hvordan gin blev til, og hvorfor den er så speciel.
Se også: Ølgaver
Ginsmagninger som gaveidé
I denne artikel får du 9 gode idéer til ginsmagninger i hele Danmark, som du kan give i gave. Kender du nogen, der elsker gin? Så er en ginsmagning i gave den perfekte idé.
Herunder finder du forskellige ginsmagninger i Danmark såsom en ginsmagning København eller en ginsmagning Århus. Du kan selvfølgelig også selv vælge at tage til en ginsmagning, hvis du ønsker det.
Ginsmagning hos Copenhagen Distillery
Copenhagen Destillery er et sted, hvor de har fokus på andet end kun smagssansen. De eksperimenterer derfor gerne med både smag, design, form og farve, så også synssansen, lugtesansen, høresansen og følesansen bliver stimuleret. Du får derfor en helhedsoplevelse, hvor der er grobund for at prøve nye smage.
Det får du:
- 1,5 time med rundvisning på destilleriet og smagning
- En velkomstdrink
- Smagning af fem forskellige produkter
Virtuel ginsmagning for 2 hos Njord Gin
Kommer du ikke lige til Århus, men vil du gerne deltage i en ginsmagning hos Njord Gin? Så prøv denne virtuelle ginsmagning, hvor du får sendt en oplevelseskasse for to direkte hjem til din bopæl. Efterfølgende følger du med i den virtuelle ginsmagning, hvor du smager på gin og kan stille spørgsmål.
Det får du:
- En ginsmagskasse til to personer
- En Bottle Rocket som aperitif
- Fem Njord Gin miniatureflasker
- To gode tonics
- To af Njord Gins tulipanformede ginsmageglas
- En rundtur i destilleriet, der foregår virtuelt
- Præsentation af de forskellige gins
- Information om ginens historie
Gin & Tonic Cruise hos Odense Aafart
Du slår to fluer med et smæk, da du kan nyde både naturen og gin på samme tid med denne hyggelige ginsmagning. Din gin & tonic vil smage ekstra godt, mens du stille flyder på Odense Å. Tag en god ven under armen og sæt jer til rette på bænkene i båden.
Det får du:
- En hyggelig 1,5 times sejltur på Odense Å
- Muligheden for at smage tre gin & tonics
- Et stop i skoven i Fruens Bøge med servering af en gin & tonic
- Historien om de forskellige gins
- Andre små og sjove anekdoter undervejs på turen
Lav din egen gin hos Copenhagen Distillery
Her kan du simpelthen lave din helt egen gin på et vaskeægte destilleri. Du bliver taget med ind i en verden af gin, hvor du bliver klogere på alt, hvad der har med gin at gøre. Det er helt op til dig at beslutte, hvordan din personlige gin skal smage. Når du er færdig med din gin, skal du lave din egen etiket til flasken.
Det får du:
- 2 timer i en verden med gin
- Du hører mere om ginens historie
- Du skal udvælge urter og krydderier til din helt egen gin
- Destillering af din egen ginessens
- Du skal mikse din egen flaske gin
- Lav din egen etikette til flasken
Ginsmagning hos Trolden Destilleri
Med en ginsmagning hos Trolden Destilleri vil du finde ud af, hvordan du foretrækker at drikke din gin. Du kan lade dig lede af alle de smagsindtryk, du får. Derefter kan du vælge, om din gin skal drikkes i et miks med tonic eller ”on the rocks”. Du kommer nemlig hele vejen rundt om den komplekse smag, som gin har.
Det får du:
- Ginsmagning i 2 timer
- Rundvisning i destilleriet
- Smag seks gins
- Smag to forskellige tonic
- Lækre snacks
Ginsmagning hos Trekantens Bartender
Har du, eller har en du kender, altid ment, at gin & tonic kun skal drikkes for at holde malaria fra døren? Så kan du eller din ven komme på helt andre tanker med denne ginsmagning hos Trekantens Bartender. I vil blive beriget med en lang række af smagsnoter i gin.
Det får du:
- Ginsmagning i 3 timer
- En velkomstdrink
- Smag minimum fem forskellige gin & tonic med tilbehør
- Historier om gin & tonic
- En hyggelig stund med en quiz
- En let tapas og snacks
Ginsmagning & Middag på Restaurant Loftet
Hos Restaurant Loftet kan du kombinere middag og ginsmagning, så du får mulighed for både at sige skål i gin og velbekomme. I samvær med én eller flere nære venner eller familiemedlemmer kan du eller gavemodtageren starte ud med en ginsmagning for derefter at nyde en dejlig tre-retters menu i rigtig godt selskab.
Det får du:
- 3 timer fyldt med smagsoplevelser
- Mulighed for at smage fem forskellige gin & tonic
- En tre-retters menu fra Loftets gourmetmenu
Afternoon Tea & ginsmagning hos Mosgaard Whisky
Der er absolut ingen grund til, at du tager hele vejen til England for at få en afternoon tea. Det kan nemlig lade sig gøre hos Mosgaard Whisky i Oure. Traditionen tro får du både hjemmebagte kager, agurkesandwich m.m. Du får ydermere serveret tre forskellige smagsprøver af destilleriets prisvindende gins.
Det får du:
- Et besøg hos Mosgaard Whisky med en varighed på 2 timer
- Vælg selv tre smagsprøver af deres populære gins
- En helt igennem klassisk afternoon tea med sæsonens kager, sandwich og boller
- Te og kaffe
Ginsmagning & Tapas hos Two Socks København
Hos Two Socks i København har de et godt øje til ginens DNA. Derfor er de vilde med at eksperimentere med blandingen af gin, tonic og garnish. Du har her mulighed for både at dufte til og smage en variant af gin, du aldrig nogensinde har prøvet før. Derudover får du en delikat tapas med ost, charcuteri og brød.
Det får du:
- Der serveres en enkelt ren gin á 10 ml
- Der serveres tre gin & tonic bestående á 40 ml. gin og 100 ml. tonic
- Du får tapas med ost, charcuteri og brød
- Fortællinger om de specifikke gins, der serveres
- Du lærer om botanicals og smagsnuancer
Hvad er gin?
Gin er en klar, destilleret spiritus med en dominerende botanisk smag af enebær og blomster samt frisk og tørret frugt. Navnet gin stammer fra ordet genever (gammelt engelsk), genièvre (fransk) og jenever (hollandsk), som alle er derivater af det latinske ord juniperus, hvilket betyder enebær.
Hvorfor tage til en ginsmagning?
Hvis du, eller en du kender, er helt vild med gin, er det oplagt at tage til en ginsmagning. Ved at være med til sådan et arrangement er det nemlig muligt at smage en masse gin, så du kan finde frem til den, du bedst kan lide. Og hvem ved – måske finder du eller gavemodtageren en ny favorit? Det er desuden muligt at få mere viden om gin.
Sådan drikker du gin
Den nemmeste måde, at drikke gin på, er sammen med din yndlingstonic i den klassiske gin & tonic-version. Du kan dog også tage det til næste niveau med drinks som eksempelvis Tom Collins, Dry Martini, Gimlet m.m. Det er alle drinks med klassiske smagsnuancer.
Gin er dog i en konstant udvikling, hvilket gør, at der i dag er mange forskellige smagsnuancer. Det er derfor muligt at prøve nye varianter, der gerne eksperimenterer med farver, smagssammensætninger og ingredienser.
Hvordan fremstilles gin?
Sommetider går vi rundt og drikker noget, hvor vi egentligt ikke ved, hvordan det bliver fremstillet. Det kan blandt andet være gin. Så ved du ikke helt, hvordan gin bliver fremstillet, kan du finde ud af det her.
Destilleret gin (distilled gin) bliver fremstillet udelukkende ved gen-destillation af ethanol. Denne ethanol har oprindeligt været destilleret op til 96 %.
Den er desuden baseret på diverse landbrugsprodukter som for eksempel korn, frugt, bær eller lignende. Sådan noget som enebær skal være en del af gen-destillationen, mens andre botanicals KAN være en del af gendestillationen.
Ginsmagning er en alletiders gaveidé
Står du og skal finde en gave til en person, der er vild med gin? Så er en ginsmagning den mest fantastiske gave, du kan finde. Du kan eksempelvis give personen ginsmagning for to personer, så vedkommende kan tage en med. Det kunne jo være dejligt, hvis det så var dig valget faldt på.
En oplevelsesgave er altid en kærkommen gave. Det giver nemlig mulighed for, at du og modtageren kan have noget kvalitetstid sammen.
Se også: Luksus brunch som gavekort
